Вторник, Декабрь 07, 2021
- Сделай своё тело достойным своего духа

Как похудеть на гречке быстро и правильно

Здравствуйте читатели блога! В борьбе за красивую фигуру все средства хороши. И одним из таких эффективных инструментов для стройности является гречневая диета. Этот продукт издавна считается кладезем полезных веществ, но не так давно диетологи выяснили его другое уникальное свойство – помогать сбросить лишние килограммы. Давайте разберемся, как похудеть на гречке?

В чем польза гречки

Гречневая крупа – настоящий рекордсмен по содержанию макро и микроэлементов. В ней вы найдете практически всю таблицу Менделеева. Особенно много в ней содержится железа, кальция и магния.

Для спортсменов очень ценно высокое содержание растительных белков. Гречка отлично пополнит баланс аминокислот. Кроме этих соединений в ней можно найти:

  • холин – ценный «помощник» для нервной системы;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • витамины группы В, витамины А, Е, РР.

Гречка способствует выработки дофамина, улучшая настроение и снижая риск депрессии. Также она помогает выводить токсины из организма. После регулярного употребления гречки результат налицо в прямом смысле слова: кожа становится чистой и бархатистой. Этот продукт – палочка-выручалочка для здоровья и фигуры!

Как используют в диете

В разных видах диет гречку используют очень активно благодаря ее способности насыщать организм питательными веществами при низкой калорийности.

Ценность 100 г сухого продукта составляет 330-340 ккал, а вот вареный и пропаренный вариант «весят» уже около 100-110 ккал на 100 г.

Это связано с высокой способностью гречки набирать в себя влагу.

По составу питательных элементов в 100 г сухого продукта:

Такое соотношение прекрасно подходит для снижения веса. Поэтому гречку активно используют в различных вариантах моно-диеты. Это значит, что на протяжении нескольких дней и даже недель основу рациона составляет гречка. Есть такие варианты рациона:

  • строгая трехдневная диета;
  • строга диета на 7-14 дней;
  • диета с допущением других продуктов на 10 дней;
  • разгрузочные очистительные дни на гречке.

Трехдневная

Этот тип диеты позволяет скинуть 2-4 кг за 3 дня и до 10 за неделю в зависимости от типа метаболизма и конституции. Калорийность суточного рациона ограничена 950-1000 ккал. Для упрощения расчета можно использовать специальные калькуляторы, которые, исходя из вашего веса, посчитают, сколько калорий можно съедать, чтобы скинуть желаемый вес. Но помните, нельзя ограничить себя менее 800 ккал, или будут случаться голодные обмороки. Вот главные правила диеты:

  • на сутки приготовить 250-300 г сухой гречневой крупы: заварить на ночь или в термосе;
  • на каждый прием пищи съедать не больше объема двух ваших кулаков;
  • пить можно только воду или зеленый чай без сахара;
  • жидкость должна составлять не менее 1-1,5 литра в сутки.

Чтобы избавиться от желания перекусить, разделите суточное количество гречки на 4 больших и 3 маленьких приема. Так будет меньше риска «наброситься на еду».

 

Рацион на 7-14 дней мало отличается от трехдневного по разнообразию: та же гречка в тех же количествах. Иногда можно добавить 1-2 стакана кефира или же приготовить крупу с кефиром. А вот другие продукты лучше не включать. Этот способ поможет скинуть до 7-10 кг при четком следовании правил.

Но такое длительное и жесткое ограничение может сказаться на вашем здоровье. Диетологи советуют на время жестких диет принимать поливитаминные комплексы, а до того сходить к врачу для уточнения противопоказаний. Они все же есть!

Диеты с добавлением других продуктов

Для тех, кто не может продержаться на таком жестком режиме питания, а похудеть все же хочется, есть вариант проще: в меню разрешено добавить некоторые продукты. К ним относятся:

  • овощи с низким содержанием крахмала: брокколи, помидоры, огурцы, шпинат, цветная капуста, зелень;
  • бобовые;
  • фрукты: яблоки, апельсины, изредка банан, ягоды, но не клубнику;
  • йогурт без добавок;
  • кефир.

Последний продукт можно употреблять до литра в сутки. Гречку можно заливать нежирным кефиром или выпивать стакан за 30 минут до еды или через 30 минут после.

Для наиболее «расслабленного» варианта диеты можно добавить отварное куриное мясо, рыбу и нежирный творог. Но в качестве основного приема пищи должна быть гречка без соли.

Вот меню менее строгой диеты на сутки:

  • завтрак: гречка с кефиром, яблоко;
  • перекус: стакан кефира или йогурта, половина банана;
  • обед: гречка с овощами;
  • перекус: стакан кефира, чай;
  • ужин: гречка с отварной курицей, половина яблока, стакан чая;
  • вечером: стакан кефира.

Калорийность можно повысить до 1000—1100 ккал на сутки. На таком питании за неделю можно сбросить до 3-4 кг.

Что нельзя

При любом виде гречневой диеты нельзя употреблять:

  • хлеб и любые хлебобулочные изделия;
  • сладкое, мучное;
  • соленое, копченое;
  • цельное молоко (вызовет резкое вздутие);
  • алкогольные напитки;
  • сладкие газированные воды, соки (в них добавляют много сахара);
  • тонизирующие смеси, энергетики.

В качестве заменителей сладостей можно использовать сухофрукты: по 1-2 штуки за раз. Подойдет курага или чернослив, изюм и финики лучше отложить до лучших времен из-за большого количества углеводов в их составе. Допускается выпивать чашечку кофе в сутки без сахара и сливок, при хорошей переносимости можно добавить немного молока.

Минеральные воды рекомендуют пить только тем, кому их назначил врач. Иначе не заставит себя ждать сильный метеоризм и боли в животе.

Главное, нужно помнить о собственном здоровье. Если даже допустимые продукты вызывают болевые ощущения, то диету нужно пересмотреть: на сколько отказаться от затеи похудеть на такой диете, решит врач.

Как готовить

Традиционно гречку варят, но в процессе кипячения уходит много полезных веществ. Вареную гречку можно использовать изредка для разнообразия. Для диеты лучше ее приготовить методом заваривания: для этого в кастрюлю следует насыпать 500 г гречки и налить 1,5 литра кипятка, затем закрыть ее, укутать и оставить настаиваться на 3-5 часов. Лучше всего сделать это на ночь, тогда утром у вас будет готовый завтрак! На скорую руку можно залить гречку кипятком в термосе в соотношении 1 часть гречки к 2 частям воды.

Кому противопоказано

Подобные ограничения в питании подходят далеко не для всех – иначе вместо красивого отражения в зеркале через неделю вас будет ждать больничная койка. Существуют противопоказания к гречневым диетам в любом их проявлении:

  • сахарный диабет;
  • воспалительные заболевания кишечника;
  • гастрит, язвенная болезнь в стадии обострения;
  • панкреатит, холецистит;
  • беременность, кормление грудью;
  • детский возраст, включая подростков;
  • период реабилитации после операций и травм;
  • гипертония;
  • тенденция к низкому давлению;
  • тяжелая почечная и печеночная недостаточность;
  • сердечная недостаточность;
  • выраженное ожирение и другие метаболические расстройства.

Нужно смотреть на свои силы реально. Перед началом диеты следует проконсультироваться у врача. Без его заключения такие эксперименты со здоровьем могут стать очень опасными!

Как выходить

Кроме  рациона во время самой диеты очень важно из нее правильно «выйти» без вреда для фигуры и здоровья. Здесь нужно следовать таким советам:

  • первые 3-5 дней: увеличить калорийность всего меню на 25 %;
  • следующие 2 дня после строгой диеты: можно включать овощи, после «среднего» варианта: овощи и фрукты, лучше всего запекать и тушить, чтобы не перегрузить желудок;
  • 4-5 день: допускается сварить немного мяса или рыбы при жестком варианте, при среднем – можно включить вместо гречки рис 1 раз в сутки;
  • 5-7 день: допускается съедать другие крупы, делать салаты с маслом, тушить мясо и рыбу;
  • 8-10 день: можно разбавить питание хлебом, лучше цельно-зерновым и несвежим
  • в идеале стоит выбрать вчерашнюю буханку, такой хлеб более полезен для поджелудочной железы и кишечника;
  • 10-14 день: можно побаловать себя сладостями – медом, сухофруктами, кусочком горького шоколада.

Все «запрещенные» продукты должны остаться в черном списке и после завершения этих двух недель «выхода».

Иначе вся ваша диета просто коту под хвост, да еще и заболит живот от переедания.

Прежние объемы пищи лучше сохранить, это помогает перестроиться.

Напитки тоже следует сохранить в прежнем режиме: чай, вода, кефир, кофе без сахара. Разрешаются несладкие морсы и компоты, минеральные воды по показаниям. За месяц после диеты можно восстановить суточную калорийность до вашей обычной нормы.

Как быть со спортом

Во время гречневой диеты со строгими ограничениями не стоит мучить себя изнуряющими тренировками. Это грозит потерей сознания – голодными обмороками. Также повышается риск отравления организма продуктами распада во время занятий, нагрузки на сердце и легкие. Не забывайте, такая диета – это стресс для организма! Тренировки лучше заменить прогулками или легкими занятиями, йогой, стрейтчингом. Такое время как нельзя лучше подходит для релаксации и самопознания!

 

Гречневая диета – отличный способ быстро скинуть пару лишних кило. Основу питания составляет гречка – очень полезный продукт. Но и для такого способа есть ограничения. Тем, кто не может продержаться на одной крупе подойдут более «мягкие» варианты. Для закрепления результата важно правильно выходить из ограниченного рациона. До встречи в новом блоге! Подписывайтесь на обновления и приглашайте друзей!

bodyfito .ru
29.10.2020
43
0
Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях:
Похожие статьи:
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lang: :lol: :-pp